Hot Apple Stroh

6 cl äppeljuice
3 cl 60% Stroh rom
1 äggvita
1 citron
  
1 nypa kanel och socker blandat
Pressa citronen och blanda med äggvitan och stryk det sedan på kanten på glaset du ska servera i, doppa sedan glasets kant i kanelsockeret.
Värm äppeljuicen i en kastrull så att den börjar ryka men inte koka.
Häll i Stroh romen och blanda.
Häll i i glas, strö över lite kanel och garnera med en citronskiva.
Skål 🥂🍹🥃